いよいよオリジナルケーキをレベルアップして作ってみました。
オーソドックスなショートケーキが一番好きなので、
ショートケーキを、気に入るまで試行錯誤してみたいと思います。
![f:id:reikoubou:20090526084850j:image f:id:reikoubou:20090526084850j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/reikoubou/20090526/20090526084850.jpg)
反省点
・いちごがやや小さかった。
・スポンジの間のクリームをレースにしたけど、フェルトで縫うのもありかも。
・高さが4センチは少し大きいかも。
・もう少し小ぶりにしてもいいかも。
・ホールにすると8ピースだけど、10ピースくらいでもいいかも。
ガトーショコラも作ってみようと思っているところです。
ショートケーキは生クリームのフェルトを切るのがめんどくさいかも。
ガトーショコラの方は、簡単なクリームにしたいと思います。